Салямі, сосиски та шинка можуть посилювати симптоми астми.
Про це сказано у дослідженні, опублікованому в журналі Thorax.
Так, перероблене м'ясо часто містить консервант нітрит, який негативно впливає на роботу дихальних шляхів.
Чотири порції переробленого м'яса на тиждень, здатні посилити симптоми астми: важке дихання, здавленість у грудях та задуха.